伊然可可
張翠蘭
「我們是來自屏東北方的在地可可品牌-伊然可可。 不同於多數使用進口原料的巧克力品牌,我們從種下一棵可可樹開始,親手參與每一階段的加工與製作,堅持做出台灣自己的可可風味。 「伊然」諧音「依然」,象徵即使在快速變遷的時代裡,我們依然選擇溫柔、永續,與土地共生的方式耕耘可可,用心陪伴這片土地與人們的生活。 對我們而言,每一口巧克力,不只是美味,更承載著這塊土地的故事——始於一份對台灣的深情與責任。 我們希望,巧克力不只是讓人嘴裡融化,更能溫暖心裡,透過結合客庄文化、教育活動、手作體驗與農村日常,我們傳遞的不只是味道,而是記憶、情感與地方的生命力。
「我們相信,巧克力不只是甜點,而是一種被理解、被感受的方式」。
農場介紹
介紹農場地理環境、土壤與氣候、栽種作物、全年作息與採收期、友善耕作或認證等內容。
農場資訊
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